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Posts tagged with ‘La Réunion’

THUNFISCH PASTA FOR BEGINNERS

Bevor sich das Rauschen des Meeres (Indischer Ozean) aus meinem Kopf verflüchtigt oder durch ein anderes Meeresrauschen (Sylt) ersetzt wird, schreibe ich Romas drittes und letztes Rezept in diesem Monat: die Thunfisch Pasta. Die Zubereitung ist etwas für Anfänger oder für jene, die wenig Zeit haben, die der ungeduldige Hunger treibt. Man braucht nur wenige …

DAY TEN: ÎLE DE BOURBON – ÎLE DES ESCLAVES

Tag 10 auf der Insel ist definitiv der heißeste Tag. Ich sitze draußen im Schatten und schreibe, gebe mich dem Irrglauben hin, ich wäre Moskito-resitent, hätte eine besondere Blutmischung. Entweder mussten sie erst auf den Geschmack kommen, wie Roma meint, oder ich bin nur zu konzentriert, um die unzähligen Stiche zu bemerken, die mir Stunden …

DAS VERMÄCHTNIS

Am Ende eines langen wunderschönen Geburtstags-Wochenendes platzte gestern Abend die Nachricht von dem Tod eines außergewöhnlichen und nahestehenden Menschens in unsere Runde: Pierre von der Maison Bleue auf der Réunion ist gestorben. Man fand ihn am Strand mit einem letzten Lächeln auf seinem Gesicht. Für meine Tochter war er wie eine Vaterfigur und für mich …