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Kochen

DIENSTAG REVIEW: GRAVITY AND SURFACES

Nun aber hopp, der letzte It’s a Dienstag will erzählt werden, denn es war ein außergewöhnlicher Abend und markiert eine Neuorientierung, da wir das erste Mal in der Poolstrasse eine kleine Ausstellung zeigen. Dafür musste das Geschäft komplett umgekrempelt werden, alle Kruschtelecken aufgeräumt, die Mode sparsam an den Stangen, die Accessoires sorgsam verteilt. Es ging …

DIENSTAG REVIEW: FORM FOLLOWS NARRATIVE

Seit gestern suche ich meine Höhle, brauche Schutz, möchte die Begrenzungen meines Körpers spüren, die Bluse, den Rock. Ich streiche darüber, scheine mich selbst zu umarmen, als gäbe es so den nötigen Halt für mein Ich gegen die Anfeindungen der Welt. Meine Haut atmet, die Kleidung, ich fühle und fülle den Raum, die Wohnung, das …

THUNFISCH PASTA FOR BEGINNERS

Bevor sich das Rauschen des Meeres (Indischer Ozean) aus meinem Kopf verflüchtigt oder durch ein anderes Meeresrauschen (Sylt) ersetzt wird, schreibe ich Romas drittes und letztes Rezept in diesem Monat: die Thunfisch Pasta. Die Zubereitung ist etwas für Anfänger oder für jene, die wenig Zeit haben, die der ungeduldige Hunger treibt. Man braucht nur wenige …