Schnell kommt er über den Rasen geeilt, Johannes King, der Sternekoch. Unter dem Arm trägt er das Buch über Portwein, damit ich mich belesen kann für unseren nächsten gemeinsamen Event auf der Insel, am 30. Oktober 2024, um ca. 17:30 Uhr bei uns im Kapitänshaus. Die Fortsetzung dazu gibt es in Hamburg gut einen Monat …
EIN LEBENSZEICHEN
Wenn es mal zwei Tage lang keinen Blog-Beitrag gibt, denken die einen besorgt: Hoffentlich geht es ihr gut? Geht mir. Die anderen gratulieren mir insgeheim zur kleinen Auszeit. Keineswegs, ich bin ziemlich tätig. Und die Dritten haben es gar nicht bemerkt, weil sie selbst beschäftigt waren mit anderen Dingen. Richtig so. Wenn ich ehrlich bin, …
DIENSTAG REVIEW: LA RENTREE
Es fühlte sich herrlich an, gestern am Spätsommer-Abend mit der Schwüle der Großstadt. Eine(r) nach der anderen kam durch die Tür in der Poolstrasse 30 in Hamburg. Carmen und ich hatten eingeladen zum ersten IT’S A DIENSTAG nach der Sommerpause: La Rentrée, die Rückkehr aus den Ferien, wie es im Französischen heißt. Die „Salon-Familie“ findet …
DIE SALZWIESEN VON SYLT
Buch Moses 1: „Im Anfang schuf Gott den Himmel und die Erde. Der erste Tag. Die Erde war wüst und leer, und es lag Finsternis auf der Tiefe; und der Geist Gottes schwebte über den Wassern. Und Gott sprach: Es werde Licht! Und es wurde Licht. Und Gott sah, dass das Licht gut war; da …
IST ZEIT EINE RESSOURCE?
Zeit ist etwas, das wir verwalten, optimieren, wovon es immer zu wenig gibt. „Die Zeit läuft uns davon. Ich bin im Zeitdruck. Endlich mal Zeit haben …“ Das sind alles Sprüche, die belegen: Zeit ist eine Ressource, aus der wir uns bedienen dürfen. Vor kurzem hätte ich noch gesagt: Ja, das stimmt. Die Wochen rauschen …
DIE KARTOFFEL IM KRÄUTERGARTEN
Es geht um die Kartoffel. Erdäpfel nennt man sie im Süden, Pomme de Terre in Frankreich. Ka(r)tüffeln sagte man bei uns im Norden, als Papas Peruanorium stehen sie in der Enzyklopädie im 18. Jahrhunderts, und liebvoll bezeichneten die Inkas sie mama jatha, „Mutter des Wachstum“, ein „Geschenk Gottes“, das zu ihrer Hauptnahrung wurde. Wilde Kartoffeln …
ER LIEBT MICH, ER LIEBT MICH NICHT
Regelmäßige Blogleser*innen wissen, dass ich mit Gabriele Pochhammer (Hammer&Herz) befreundet bin. Wir organisieren gemeinsame Events wie kürzlich mit Johannes King und zukünftig mit Norma Niemann (Sportwagen Service Hamburg) am 21. August 2024. Gaby lädt mich zum Essen ein, oder wir gehen spazieren, und ich lausche ihren Geschichten über: „Er liebt mich, er liebt mich nicht“… …
DER ABEND MIT SOTHEBY’S
Die Nachrichten der Olympiade: Höher, schneller, weiter. Es scheint, als würden nur Goldmedaillen zählen. Ähnlich hört sich die Berichterstattung der großen Auktionen an: der nächste Welt-Rekord, die nächsten Millionen für ein Auto (€135 Mio), ein Picasso (121 Mio), das Shirt von Michael Jorden (10,1 Mio), der NASA Anzug von Bass Oldrin (2,8 Mio). Da ist …
SO SYLT!
Cousinchen ist doch immer gut für Headlines. Während ich am Strand vor dem Mini-Stativ herumturne, krault sie Hund Bonnie und sprich aus, was alles zusammenfasst: SO SYLT! Das Meer, heute in Türkis, der Himmel, azurblau mit dekorativen Wölkchen, ich in kurzer Hose, pink, passende dazu die Bluse, und dann als krönender Abschluss: der IKAT Mantel …
WARUM LIEBE DURCH DEN MAGEN GEHT
Was für ein Tag, endlich Sonnenschein, ein warmer Windhauch, der die Sinne berührt: Wir schmecken, riechen, fühlen, sehen … Und schon sind wir bei dem, was uns seit Urzeiten bestimmt: das Essen und der Sex. Wobei ich Letzteres sublime als „Erotik“, „Verführung“ und „kulinarisches Vorspiel“ bezeichnen möchte. „Liebe geht durch den Magen“, so der Titel …