Während Sturmtief „Friederike“ sich Deutschland näherte, feierten wir bei Manne Pahl in Kampen auf Sylt den Auftakt zum 19. Gourmet-Festival. Eine herrlich entspannte Atmosphäre mit den Organisatoren, den angereisten Sterneköchen Reto Lampart (Schweiz), Hubert Wallner (Österreichs Koch des Jahres 2018), Bastian Falkenroth, Steve Karlsch sowie das mehrfach ausgezeichnete Koch-Duo Sonja Baumann & Erik Scheffler. Dazwischen Bine …
SHRIMPS, CLOUDS AND GOURMET DINNER
MIND THE DATE! Nächste Woche vom 17. – 20. findet zum 19. Mal das Gourmet Festival auf Sylt statt. Auftakt ist bei Manne Pahl am Mittwoch Abend bis hin zur Küchenparty im Easy Restaurant in List am Samstag darauf. Es prickelt der Champagner, bei Tappe wird meine „Belle Epoche“ kulinarisch vorweggenommen. Roma e Toska greift das Thema …
MANNI, THIS IS YOUR SUNSET!
Dieser Sonnenuntergang gehört Dir Manni, Wiebke und allen vom La Grande Plage in Kampen auf Sylt. Irgendwie bewegend, und ich glaube, der Flieger am Himmel drehte extra für Euch eine Ehrenrunde, wir alle auf der Terrasse haben es jedenfalls so empfunden. Dabei hatte ich schon gestern meinen Abschied genommen, ganz heimlich, früh morgens am Strand, …
MIND THE DATE – SYLT
Noch schreibe ich aus dem warmen Marrakech, der Muezzin hat gerade zum ersten Morgengebet gesungen und man hört die ersten Stimmen auf der Straße. Im Kopf spukt aber schon das Meer und Sylt und all die Freunde, die ich in kürze wiedersehen werden. Ab dem 26. Dezember ist wieder geöffnet und am Donnerstag, den 28. Dezember …
GENERATION SELFIE
Die „Generation Selfie“ bekommt plötzlich unerwarteten Zuwachs durch die „Generation Golf“, sprich den Frauen ab 45+, die sich nach einem erfolgreichen Aufruf von Roma e Toska mit dem kleinen Smart-Phone auf brüllend komische Weise abmühen und ihren Spaß an Mode samt Selbstdarstellung (meist ohne Kopf) entdecken.
SELFIE FUN
Selfie Spaß bei Roma e Toska in Kampen: Ab Donnerstag, den 26.10. Die schönsten Bilder in der aktuellen Kollektion werden belohnt. Da sollte einen weder Wind noch Wetter abhalten! Roma e Toska. Alte Dorfstrasse 2/Kampen, gegenüber dem Alten Dorfkrug. 11 – 18 Uhr.
SYLT IN AUTUMN
Den späten August finde ich schwierig, wenn der Sommer Richtung dunkle kalte Jahreszeit kippt. Ähnlich geht es mir im September, dem ich trotz milchiger Sonne nie so richtig etwas abgewinnen kann, denn meine Laune ist trüb mit ein wenig saisonaler Endzeitstimmung … ABER!!! Der Oktober hat es in sich, scheint die Natur noch mal all ihre Energie zu …
1. MAI IST CHEFSACHE
Niebüll liegt hinter mir, gleich geht es über den Damm, Richtung Abendsonne und Abendessen. Heute morgen musste ich noch schnell die MILCHSTRASSE 11 „in shape“ bringen, wie es so schön heißt,
FRIENDS FOR SYLT
Normaler Weise vertritt sie Firmen wie Lloyd in London, aber für Sylt und Roma e Toska nahm sich Susann aus Bremen eine keine Auszeit, um für eine Woche das Geschäft in Kampen zu führen. Als Gast dabei die Cousine.
DIE NEUEN FÜR SYLT
Letzte Woche trozte Marte tapfer auf der Insel gegen Wind und Regen. Sie fand es herrlich, hat an ihrem Buch-Manuskript gearbeitet, ist mit dem Hund spazieren gegangen und hat ab und an ein paar Besucher im Geschäft in Kampen begrüßt.