Heute verlasse ich für drei Tage die Insel, um dann am 1. Mai schnell wieder hier im Roma e Toska Flagship Store in Kampen zu stehen. Dazwischen und danach ist es die „Stunde des Grafen“, meines Mannes, der die Geschäfte stellvertretend führen wird, denn Tina ist zurückgekehrt nach Düsseldorf, um an der Seite von Klaus zu sein. Das verstehe ich nur zu gut, aber bedauern werde ich es trotzdem, denn sie hat unser Kapitänshaus mit so viel Liebe und Lächeln erfüllt. Nun, ein neues Kapitel schlägt sich auf: der Mai kulinarisch bei Roma e Toska Sylt.
Krzysztof ist ein Frauenversteher, dem es immer schon gelang, die richtigen Komplimente zu machen. Im Hintergrund spielt leise Jazz Musik, der Hund liegt vor der Tür oder unter dem Tisch. Die Atmosphäre wird eine besondere sein in meiner Abwesenheit und durchaus den Besuch, das Stöbern durch die Kollektion sowie die Anprobe wert. Daneben haben wir uns etwas Spezielles ausgedacht: Bei jedem Kauf gibt es ein kleines Rezept-Geheimnis meines Mannes … und das über den ganzen Mai hinweg. Wer Online kauft bzw. aus diesem Blog heraus, wird damit ebenso belohnt. Wir beginnen mit der schon beinahe legendären Knoblauch-Butter, die bei keinem Event auf Sylt oder in der MILCHSTRASSE fehlen darf.
Immer starten wir mit 250g Butter, die Zimmertemperatur warm und weich ist. Frischen Knoblauch verwenden, 4 –6 Zehen schälen und sehr klein hacken. NICHT pressen oder zerdrücken. Anschließend die Blätter der Petersilie rupfen (Volumen einer Tasse) und klein hacken. Fertig ist die Basis. … Weiter geht es für Euch Kundinnen mit dem Kauf eines Blazers, Seidenchiffon Tuch, Day-and-Night Pullover, Waterscape Bluse … (Letzteres ist übrigens so gut wie ausverkauft, € 498).
Heute bin ich ab 14.00 – 17.00 Uhr in der MILCHSTRASSE 11 und freue mich über Euren Besuch für Styleberatung, Tanz in den Mai VIP Karten und Plausch. Bis dahin! Das Rezept gibt es natürlich dort ebenfalls, wenn gekauft wird.
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