RISOTTO FRUTTI DI MARE
Ein lauer Abend auf Sylt, an dem man allerdings den dicken Strickpullover griffbereit haben sollte. Der Tisch im Garten ist schnell gedeckt. Eine schlichte Decke mit den ewigen Spuren früherer Menues, das Melamin-Geschirr von maison f. mit den Meeres-Motiven, die Servietten aus Leinen, dazu ein paar Gräser als Deko. Nicht viel Aufhebens, eine kleine non-chalante …