MIND THE DATE! Nächste Woche vom 17. – 20. findet zum 19. Mal das Gourmet Festival auf Sylt statt. Auftakt ist bei Manne Pahl am Mittwoch Abend bis hin zur Küchenparty im Easy Restaurant in List am Samstag darauf. Es prickelt der Champagner, bei Tappe wird meine „Belle Epoche“ kulinarisch vorweggenommen. Roma e Toska greift das Thema auf mit aktueller Kollektion, Wolkenbluse und vor allem den außergewöhnlichen „Shrimps“ Broschen von Hattie Carnegie aus den USA. Das ist doch ein „must have“ für den Abend im Restaurant – oder?
Im Hotel Walter’s Hof gibt es noch ein paar freie Zimmer für Kurzentschlossene, und ich freue mich auf Euch bei einem Glas Daniel Dumont Grande Réservé Champagner, den wir in Kooperation mit der Enoteca in Pöseldorf / Hamburg bei uns vorstellen.
Soviel jetzt schon: Hattie Carnegie (1889 – 1956) besaß eine schillernde Persönlichkeit wie sie perfekt in das Amerika der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts passte. Geboren 1889 in Wien als Tochter eines jüdischen Schneiders wanderte die Familie wenig später nach New York aus. Die 16-Jährige arbeitete bei Macy’s im Kaufhaus und entwickelte parallel ihre ersten Entwürfe für Modeschmuck … Den Namen „Carnegie“ wählte sie geschickt als Künstlernamen … Die Shrimps-Broschen zum Gourmet Festival geben der Auftakt, aber sicherlich wird uns Hattie noch über die Frühjahr-Sommer Kollektion weiter begleiten.
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