LA CUISINE NOUVELLE
Gestern starb der Koch des 20. Jahrhunderts: Paul Bocuse (1926 – 2018). Ich habe ein wenig recherchiert und einen Beitrag gefunden, in dem Bocuse auf einzigartige Weise die Kochkunst mit der bildenden Kunst, der Musik, der Mode, der Inspiration und Spontanität des Lebens verbindet. Auch wenn man nicht alles auf Französisch versteht, so reicht es schon, …