Es beginnt mit einem MIND THE DATE für jene, die in der kommenden Woche auf Sylt sind: Am Mittwoch, den 30. Oktober 2024 von 18 – 20 Uhr findet der nächste Talk mit Johannes King bei uns statt. Es geht um den Portwein und seine Geschichte sowie um all die dazugehörigen kulinarischen Aromen und Genüssen, …
MIND THE DATE: DAS PORTWEIN TASTING
Schnell kommt er über den Rasen geeilt, Johannes King, der Sternekoch. Unter dem Arm trägt er das Buch über Portwein, damit ich mich belesen kann für unseren nächsten gemeinsamen Event auf der Insel, am 30. Oktober 2024, um ca. 17:30 Uhr bei uns im Kapitänshaus. Die Fortsetzung dazu gibt es in Hamburg gut einen Monat …