Es wird Zeit für den nächsten IT’S A DIENSTAG in der Poolstrasse 30. Die Hamburger Ferien gehen zu Ende, und wir haben schon eine Weile den 24.3.2026 in Vorbereitung. Es geht um die Äpfel, die alten und neuen Sorten, ihre Blütezeit mit Beginn des Frühlings, die Ernte, wie man im Kreislauf mit der Natur lebt und sich als Teil einer langen Geschichte versteht: Im Alten Land. Eingeladen als meine Talkgäste sind Birgit Haustedt, die Autorin des gleichnamigen Buches, sowie Heike zum Felde und ihr Bruder, die Ökobauern aus York, die auf eine lange Tradition zurückblicken.

Heike zum Felde. Foto von der Website .

Es wird gewiss ein besonderer Abend werden über dieses kleine Stück Paradies vor den Toren Hamburgs. Birgit Haustedt, die wir von ihrem Buch “Rilke in Italien” kennen, übernimmt den historischen Part. Heike und ihr Bruder erzählen von der Gegenwart mit dem Blick auf die Zukunft, wie nachhaltige Landwirtschaft über die Generationen hinweg funktioniert.

Für mich hat es jetzt schon etwas von dem Voltaire’schen Garten, den wir unbeirrt trotz all dem Ungemach dieser Zeit kultivieren sollten. Wie hörte ich es gerade in einem Interview: Es gibt Dich und mich, und es muss die Menschen geben, die dafür sorgen, dass etwas heil bleibt, dass es beschützt und bewahrt wird.

“Wenn etwas stimmig ist mit dem Ursprünglichen” (Heike zum Felde)

Wie immer gibt es ein Catering, Wein und Prosecco und diesmal auch den dunkelroten selbstgemachten Apfelsaft aus dem Alten Land. 24.3.2026, ab 17:30 / Talk ab ca. 18:30 Uhr. Voranmeldung unter: info@romaetoska.de (Eintritt und zugleich Kaufgutschein € 25,00).

Ich finde, es macht Lust auf die Apfelsorten aus Encyclopedia, den Blusen, Röcken, Wickelgürtel oder Seiden-Tücher? Sie sind die Boten des Frühlings, eine Synthese aus gestern und heute.

Das Buch gibt es an diesem Sonntag bei einem Einkauf ab € 200 als Geschenk. Wer möchte, lässt es sich später von Birgit Haustedt signieren.