Genau wie ich es versprochen habe, folgt nach dem Spaziergang am Strand die Wanderung abends Richtung Watt, wieder im neuen Kindermond-Seidenrock. Dort in der Heide ist so gut wie kein Mensch, vielleicht ab-und-an ein paar Hundebesitzer*innen, ansonsten herrscht eine friedliche Stille. „Bonnie, lies mal!“ Neben mir sitzt die Hovawart Hündin, die versteht, was ich so mit ihr rede. Sie überfliegt die Sätze, aber was gehen sie die Sternstunden der Menschheit an.
Pullover Alanui (Secondhand), € 220, Strohhut Elke Martensen, € 490
Diese Absurditäten der Historie bündelt Stefan Zeig in ihren fiesen Details, die das Scheitern ausmachen. Nichts für eine Hundeseele, die sich eins fühlt mit der Natur. Der alte Samy liegt ein paar Meter von uns entfernt und döst vor sich hin, gewärmt von den letzten Sonnenstrahlen. Noch ein paar Klicks samt Grinsen und dann gibt‘s nachher Marmelade. Empfehle: Unbedingt weiterlesen!
Drappiert ist der Rock, Achtung Dornen rundherum. Der Pullover ist sorgfältig glattgestrichen, der Hut von Elke Martensen sitzt perfekt. Ein Herr kommt vorbei mit zwei Hunden an der Leine, die er straff kontrolliert. Er wagt keinen Blick zu mir rüber, dabei sehe ich doch so hübsch wie aus einem Gemälde. „Moin!“ – Nichts, er zieht seines Weges.
Anschließend schlendert eine Frau vom Watt hoch mit zwei kläffenden Dackeln. „Ja, ja, die Hunde kennen sich.“ Bonne lässt sich nicht aus der Ruhe bringen und Samy hört schon lange nichts mehr. Also dann, Bonnie, lies!
Nach einer Weile stehen wir auf und wandern ein paar Meter weiter nach rechts. Ich möchte noch Felsenbirnen pflücken, damit mein Mann eine köstliche Marmelade daraus macht. Es ist meine Art, den Alltag aus dem Kopf zu bekommen.
Die Beeren von den Stengel entfernen, dann alles in einem großen Topf mit einem Stück Butter aufkochen. Anschließend ca. 2 Essläufel Zucker hineinschütten. Aber Vorsicht, Felsenbirnen sind von sich aus schon herrlich süß.
Noch ein paar Schnitze unbehandelter Zitronenschale hinzu sowie ein paar Spritzer Zitronensaft. Das ist schon alles. Den Deckel drauf und für die nächste halbe Stunde bei niedriger Temperatur köcheln lassen. Fertig ist die Marmelade, die nach der Stille der Heide schmeckt und nach Bonnie, die liest, mit mir in Rock und Hut.
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GROSSES KINDERMOND TUCH, MULTI
€249,00 inkl. Mwst. -
KINDERMOND ROCK, MULTI
€798,00 inkl. Mwst.
Auch wenn ich nicht auf Sylt bin, kann ich die salzige Luft,, die Entspanntheit mit guten Buch im Gras einschließlich der Vorsorge für die Felsenbirnmarmelade.
Ganz liebe Grüße und einen wunderbaren Sommer….