Meine Großmutter sagte immer, bei Magen-und-Darm Erkrankung soll man geriebene Äpfel und Apfelmus essen. Da ich mich soeben von dieser heimtückischen Grippe regeneriere, kommen Fotos und Rezept von meinem Mann aus Sylt gerade recht. Außerdem ist es die wohlgemeinte Aufforderung zum Mundraub, denn was derzeit an den Bäumen hängt oder schon runter gefallen ist, vergammelt lieblos, anstatt kleingeschnitten in …